Κρατώντας καλά την παράδοση ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Ν. Κεσσάνης “Αγία Παρασκευή, διοργάνωσε εκδήλωση για το ” ΤΟ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ” παρέα με τα παιδιά, το μεσημέρι του Σαββάτου 1 Δεκεμβρίου 2024.
Παρασκευαστής της Βαρβάρας, ο καταξιωμένος ζαχαροπλάστης κύριος Στέλιος Αρσενίου. Το παρόν στην εκδήλωση έδωσαν η Αντιπεριφερειάρχης Πολυξένη Μπρίκα και ο Ειδικός Σύμβουλος της Περιφέρειας κύριος Ανάργυρος Προμοίρας, ο Αντιδήμαρχος Σταυρακάρας Φώτης μέλη και φίλοι του Πολιτιστικού Συλλόγου.
Ομιλητές της εκδήλωσης ήταν ο πατέρας Αθανάσιος οποίος μίλησε στους παραβρισκόμενους για τον Βίο της Αγίας Βαρβάρας και η φιλόλογος κυρία Φυλαχτάκη Δέσποινα η οποία αναφέρθηκε στο έθιμο.
Σε ευχαριστήριο μήνυμά του ο Σύλλογος Νέας Κεσσάνης αναφέρει:
“Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε ως Δ.Σ. όλους εσάς που ανταποκριθήκατε στο κάλεσμα μας καθώς και αυτούς που συμμετείχαν σε αυτό. Επίσης να ευχαριστήσουμε τον καταξιωμένο ζαχαροπλάστη κύριο Αρσενίου Στέλιο που παρασκεύασε την βαρβάρα με τους μικρούς μας φίλους, τον πατέρα Αθανασίο που μας μίλησε για την Αγία Βαρβάρα, την φιλόλογο Φυλαχτάκη Δέσποινα για το έθιμο, την διαιτολόγο διατροφολόγο Αναστασία Πατσί για την διατροφική αξία της Βαρβάρας, την Μελίνα Λαζαρίδου που έβαψε τα παιδιά και τον DJ Στεφανο Τσάκατο στη μουσική. Ακόμη να ευχαριστήσουμε ολα τα μέλη και τους φίλους του συλλόγου που βοήθησαν στην πραγματοποίηση της εκδήλωσης από την κατασκευή χριστουγεννιάτικων δημιουργιών για το Bazaar υπέρ του γηροκομείου Ξάνθης, την παρασκευή του ζεστού κρασιού καθώς και την επιμέλεια του χώρου που διεξήχθη η εκδήλωση. Επίσης Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον Δήμο Αβδήρων που μας παρείχε τα υλικά για τη βαρβάρα και ιδιαίτερα τον Δήμαρχο Τσιτιρίδη Γεώργιο, τον Αντιδήμαρχο Σταυρακάρα Φώτη για τη χορηγία του κρασιού, τον τοπικό πρόεδρο κύριο Παγωνάκη Αθανάσιο και όλους τους αντιδημάρχους. Την κ. Αντιπεριφερειάρχη Πολυξένη Μπρίκα και τον ειδικό σύμβουλο της περιφέρειας κύριο Ανάργυρο Προμοίρα που μας τίμησαν με την παρουσία τους. Τέλος να ευχαριστήσουμε τον Μανώλη Καλφόπουλο που μας χορήγησε σιτάρι και όλους τους συλλόγους που παρευρέθηκαν εκεί όπως το Σύλλογο Γυναικών Νέας Κεσσάνης, τον πολιτιστικό σύλλογο Πόρτο Λάγους ,της Μάνδρας ,της Σιδηνής και της Χρύσας. Να είμαστε γεροί να ανταμώσουμε και του χρόνου με καλύτερες καιρικές συνθήκες”.